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苹果百合牛展汤

2012-02-08 15:15:13
大菜的创意厨房
大菜的创意厨房 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

苹果百合牛展(牛腱)汤:

苹果百合牛展汤

材料:

苹果1个、百合50克(百合干的话10克)、陈皮1角、牛展肉300克、盐适量

做法:

1、将牛展肉切块,飞水(用沸水汆烫,洗去血沫)

2、苹果洗净切大件(苹果可不削皮),去核;百合干用水洗净泡发待用;陈皮洗净待用

苹果百合牛展汤

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