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蟹肉粟米羹

2012-02-08 15:15:12
慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
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上周买的玉米实在是太好吃了,今天再买几条,想着要不要做那个金沙玉米,按照书上写的直接把玉米粒切下来,发现很难切完整,每刀下去,大概只有中间两列是能用的,剩下都是一半,于是转主意作了这个粟米羹。

蟹肉粟米羹

材料:

玉米粒、蟹肉、青豆、火腿茸、清鸡汤

调料:

盐、香油、胡椒粉、生抽、糖、玉米粉、姜丝

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