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大酱丝瓜汤

2012/2/8 15:14

授权原创博客:美味关系
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

本来是想做大酱豆芽汤的,刚好家里有丝瓜,觉得也可以试试,生活需要发现,需要创新嘛^O^

先来看看丝瓜喽!

大酱丝瓜汤

广东的丝瓜和北方的不同,长长瘦瘦的,通常我们也是打个蛋下去做丝瓜蛋花汤;或者清炒来当菜,都很不错。

小猫送的大酱和辣酱

大酱丝瓜汤

原料:

丝瓜削去突起的硬皮,洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了,不需要太多

大酱丝瓜汤