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鸡蛋炒菠菜

2012-02-08 12:45:48

≮美食原料≯

菠菜350克、鸡蛋2个,油50克、盐10克、葱姜末各适量。

≮美食做法≯

1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;

2、菠菜择洗净切3厘米长;

3、锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

≮美食特色≯

素淡清爽。

 

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