客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 沙茶鸡排

沙茶鸡排

2012-02-08 13:05:46
一家之“煮”
一家之“煮” blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

忙了好多天,终于可以坐下来喘口气了~~~~

材料:

鸡胸肉,沙茶酱,香菜,鸡蛋,面包粉

做法:

1、鸡蛋打散加入2勺淀粉,拌匀。

2、鸡胸肉用刀背轻轻地排松,加沙茶酱,蚝油,辣椒粉,酒,糖,鸡精,少许盐入味15分钟。

3、鸡胸肉均匀地沾上蛋液,再轻轻地沾上面包粉。(粘好面包粉用刀面按一下,可以防止面包粉掉下来)

4、平底锅入油,把处理好的鸡排煎成金黄色,盛盘,撒上香菜碎,香喷喷的沙茶鸡排就做好了~~~~

沙茶鸡排

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010007g1.html

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多