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酸辣小黄花鱼

2012-02-08 13:03:16
色尘@琴心茶韵
色尘@琴心茶韵 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

上菜啦~

酸辣小黄花鱼

小黄花鱼去头、内脏清洗干净,用盐、胡椒粉、食用油腌制15分钟以上

酸辣小黄花鱼

平底锅放油烧热,将小黄花鱼煎到两面金黄

酸辣小黄花鱼

另起锅,放入姜、葱、辣椒、蒜、八角、桂皮煸香

酸辣小黄花鱼

放入两勺郫县豆瓣

酸辣小黄花鱼

将胡萝卜片放入翻炒

酸辣小黄花鱼

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