客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 热菜菜谱 > 正文

香菇豆腐烩鸡肉

2012/2/8 13:00

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

冷天就是需要吃热火的,可是热火的不能拍照,镜头都虚上热气了!毕竟咱是为了糊口,总不能等它凉了再拍吧?那还咋吃呀!

就拿我拍这个菜来说吧,我老公的作用非同小可!他拿着把扇子在旁边呼扇呢,我赶紧咔嚓几下,也不能多拍了,多拍估计人家也不乐意,再说也给呼哧凉了呀!知道的是为了爱好,不知道的还以为神经呢!呵呵!

家里客人走了,材料一堆就只有我们俩人慢慢做来吃,一锅烩吧!

香菇豆腐烩鸡肉:

1、豆腐切块,过滚水,捞出过清水沥干水分,锅内放油稍煎一下豆腐

2、香菇洗净去蒂,鸡肉切块洗净

3、锅内放油烧热,放上鸡肉炒一下,放清水煮开,再放香菇煮滚加盐,五香粉继续煮至鸡肉熟,加豆腐,番茄酱待锅内材料滚开即可!

香菇豆腐烩鸡肉

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/29938325.html