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农家小炒肉

2012-02-08 14:35:29

授权原创博客:资深美女
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

农家小炒肉

原料:带皮五花肉200克、木耳100克、青红椒2个、蒜4瓣、生抽、料酒。

做法:

1、木耳泡开洗净,沥干水备用;

2、将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条;

3、锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒;

4、将五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒;

5、调味出锅即可。

原文地址:https://home.meishichina.com/space-99718-do-blog-id-95481.html

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