香菇青菜包
2012-2-8
香菇青菜包:爱上香菇爱上菜
原料:
面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2克、油10克、馒头改良剂2克(可不加)。
青菜馅:
青菜200克、香菇10朵、豆干200克。
调料:
白糖20克、盐8克、胡椒粉3克、鸡精3克。
做法:
1、容器中放水;
2、倒入酵母,铺满水的表面即可;
3、加入白糖和盐;
4、加入色拉油;
5、加入面粉揉成面团;
6、揉好的光滑的面团;
7、醒发至2倍大小;
8、用手插入面团中不回缩即发好;
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