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五彩饺子

2012-02-08 17:25:34
玉池桃红的博客
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俺又用蔬菜汁制作彩色饺子-五彩饺子

上次冬至自己制作了彩色饺子,LG一直说不但好吃,而且漂亮!一直要求再做这样的饺子。我也是这种感觉,加了蔬菜汁的面吃起来比用清水和的面更劲道些。

上次用的是胡萝卜汁、菠菜汁、紫包菜汁和清水,俺今天在家又在原来的基础上,加了芹菜叶子汁和西红柿汁试了试。感觉芹菜汁和菠菜汁吃起来没什么不一样,颜色也差不多,西红柿和胡萝卜汁也差不多,下面就看看一步步的过程和变化吧!

俺又用蔬菜汁制作彩色饺子-五彩饺子

原料:

西红柿、紫包菜、胡萝卜、芹菜叶和菠菜。

俺又用蔬菜汁制作彩色饺子-五彩饺子

以上是今天用到的五种原料,下面的顺序就一直这样排列了哦。

做法:

1、还是按照上面的顺序排列,这是五种蔬菜榨出来的汁,西红柿汁看来略比胡萝卜汁红一点,菠菜汁要比芹菜叶汁深一点;

俺又用蔬菜汁制作彩色饺子-五彩饺子

2、这是用以上的汁和好的面,西红柿汁和好的面颜色浅多了,还没有胡萝卜的深了。芹菜汁原来没有菠菜深,但和好的面却比菠菜的要深些哦;

俺又用蔬菜汁制作彩色饺子-五彩饺子

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