2012/2/8 17:20

83小钟的滋味堂blog

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烤箱烤红薯

原料：红薯。

做法：

1、红薯选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水份备用；

2、烤箱预热220度，把红薯放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟就OK了。（如果你不想翻面，直接烤40分钟左右也行。）

注：

烤的时间是个粗量的数哈，根据你买的红薯大小的不同自行调节下。

对了，据说，有的地儿吧，管红薯叫山芋来着。我一直都纳闷：怎么能叫“山芋”呢？“烫手山芋”可是不招人待见的。这烤火薯吧，却是冬日一宝。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100glcl.html