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水果马芬:粉油拌合法

2012/2/8 17:18

4、将全蛋分成4次加入到3中,充分搅拌均匀;

5、加入牛奶和酒渍水果干,搅拌成均匀的面糊;

水果马芬(粉油拌合法)

6、将面糊放入到裱花袋中,挤入马芬纸杯中,8分满;

7、烤箱175°预热,28分钟。

水果马芬(粉油拌合法)

丸子的小贴士:

1、如果您家没有常备的酒渍水果干,那么就要先用适量的朗姆酒浸泡果干;

2、水果干可以用自己喜欢的,我用的是那种杂的,什么都有;

3、面糊切勿打的过久,否则面糊就容易出筋了,影响膨胀度。

刚好死党第二天要来,就给她包了几个,嘻嘻!

水果马芬(粉油拌合法)

原文地址:http://wanzi78.blog.sohu.com/152033161.html

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