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彩色面条-儿童餐

2012-02-08 17:17:07
子瑜妈妈美食坊
子瑜妈妈美食坊 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

给孩子做美食--健康营养的彩色面条

我们家子瑜很喜欢吃面条,所以决定自己做,这次用的胡萝卜和菠菜。纯植物萃取的汁液,没有任何人工色素,给孩子吃,比较放心。我自己也满喜欢吃的,昨天做好的面条,被孩子她爸看到了,晚上一定要吃掉它,才肯睡觉,于是乎,我们家又半夜开灶。一般,我一次做上一斤面左右,一半切成面条,一般切成面片,可以放冰箱的冷冻仓。

赵子瑜清水白汤的吃一大碗,剩下一小碗,调了个酸辣汁。我吃了,爽!

给孩子做美食--健康营养的彩色面条

原料:

菠菜、面粉。

做法:

1、新鲜菠菜炸成浆,过滤出菜汁。(炸的时候需要加水)

给孩子做美食--健康营养的彩色面条

2、用炸好的汁来和面。我这里用是普通面粉。

3、汁水和面的比例大概是1:2。可以一点点加汁和面。觉得可以了就不用再加了。

4、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

给孩子做美食--健康营养的彩色面条

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