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菠萝包

2012/2/8 17:16

8、盖上保鲜膜松弛20分钟左右;

菠萝包

9、此时将酥皮从冰箱中取出,平均分割成50克一个的小剂子;

菠萝包

10、用擀面杖将酥皮剂子擀扁;

菠萝包

11、将松弛好的面包面团包入酥皮中,用推抹的手法,约包住3/4左右;

菠萝包

12、包好后翻过来,就是这个样子啦;

菠萝包

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