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豌豆干烧小虾

2012-02-08 16:14:15
小咕嘟上菜
小咕嘟上菜 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

小虾、豌豆、辣椒、香葱。

做法:

1、小虾洗干净,料酒,腌制十分钟。

2、锅内起油,下葱姜后,再放辣椒爆香,最后放入腌制好的小虾,慢慢翻炒,调料放入两勺白酒,少许盐,一大勺白糖,白胡椒半勺,酱油一勺,继续翻炒至汁快收干。

3、最后放入提前焯熟的豌豆和香葱即可食用。

豌豆干烧小虾

原文地址:http://w9696.blog.sohu.com/111842822.html

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