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桂圆莲子粥

2012-02-08 15:41:00

美食中国美食图片·美食厨房·糕点小吃·桂圆莲子粥-meishichina.com

≮美食原料≯

圆糯米60克,桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量。

≮美食做法≯

1、 先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;

2、 莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。

≮美食功效≯

养心安神。桂圆肉性温、味甘,补血益心、安神;莲子性平、味甘、补脾益肾;红枣性平、味甘,可补益脾胃;糯米性温、味甘,能补中益气,诸药组合适用忧郁症失眠患者。

≮美食tips≯

服用注意事项/有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火;服用周数或天数/隔天食用,连续二周,宜早餐食用。

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