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简易抹茶冰激凌

2012-2-8

授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

这款冰激凌很简单,把抹茶粉换成巧克力粉,香草粉都成!不加也成,把炼奶换作蓝莓,草莓口味的也好!

抹茶冰激凌:

1、植质奶油450ml,牛奶100ml,雀巢原味炼奶100g,抹茶粉两大匙(就是我图片上的匙那样的两匙)

2、奶油打至浓稠,挂在打蛋器上不落下即可(没有打蛋器用筷子打也成)

3、牛奶,炼乳,抹茶粉倒入奶油中用打蛋器拌匀

4、放冰箱冷冻一小时,拿出继续用打蛋器低速打两分钟

5、冰箱冷冻5小时即可!

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/47877269.html

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