客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 糕点小吃 > 正文

紫甘蓝水饺

2012/2/8 18:00

紫
紫色透明——精致美食生活 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

俗话说,头伏饺子二伏面,已经迎来了今年的头伏,顺应节气大家纷纷吃起了饺子。在这个当口,我也上一道饺子吧,丰富一下我们的餐桌。

今天我上的这个饺子,是打破传统,用紫甘蓝做的馅料。紫甘蓝中的花青素具备很强的抗氧化效用及抗朽迈的功效。除了花青素,紫甘蓝还含有硫元素,可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

平时紫甘蓝拿来炒的话不如绿色圆白菜口感好,所以受青睐程度大大不如圆白菜炙热。但紫甘蓝中的营养素颇高,就拿抗氧化及抗衰老的功效来

最受欢迎的家常菜

更多