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宝宝辅食:蛋花豆腐羹+胡萝卜豆腐蛋黄面

2012-02-08 12:35:14
美食情书
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宝宝辅食:蛋花豆腐羹+胡萝卜豆腐蛋黄面

蛋花豆腐羹

原料:蛋、嫩豆腐。

做法:

1、蛋黄打散,豆腐捣碎;

2、小奶锅里加一点水煮开,放入捣碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,将蛋花煮熟就可以了。

可以搭配到粥或面里一起吃。

蛋花豆腐羹+胡萝卜豆腐蛋黄面

胡萝卜豆腐蛋黄面

原料:胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法:

在面条里加入已经煮熟的胡萝卜泥和豆腐泥,最后撒上碾碎的蛋黄,也可以像蛋黄豆腐羹那样倒入蛋黄液做成蛋花煮熟。

蛋花豆腐羹+胡萝卜豆腐蛋黄面

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100jf9b.html

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