客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房首页 头条 排行 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱您的位置:美食天下 > 美食厨房 > 魔幻厨房 > 三道荤素搭配菜

三道荤素搭配菜

2012-02-08 12:30:04
一夫食堂
一夫食堂 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

一、剁椒糖醋藕

三道荤素搭配菜

藕去皮切片,水开后仍进去,水再开捞出来过凉就行了,如果切的薄不用等水再开,烫个20多秒种就行。

还有不要用铁锅烫,这样出来藕就变黑了,跟拌了砒霜似的。我一般都拿砂锅,后来拿带不粘涂层的锅烫也不黑。

剁椒跟多多的糖,多多的醋,少许盐和香油搅拌均匀与藕片拌在一起就可以了。

藕要是不新鲜烫出来也容易黑,烫的时间过长也容易黑。

最新推荐

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多