2012/2/8 15:01

玉池桃红的博客 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

绚烂多彩，清脆爽口——炝拌三丝

俺每天为工作忙忙碌碌，好羡慕那些不用出去工作的姐妹们，没有工作的压力，不用为工作的事操心劳碌，可以在家安心的做做家务，做做美食，那种惬意的生活俺恐怕是享受不到的。

俺既得把工作干出色，又得照顾好家里，唉，忙哦，有时恨不得有分身术，但这是不可能的，咱也没有孙悟空分身术那本领。还是脚踏实地一样一样的做吧。哈哈，忙并快乐着！

原料：

黑木耳几朵、莴苣半根、胡萝卜一小根、植物油、生抽、花椒、盐、米醋、大蒜、白芝麻。

做法：

1、木耳泡发。莴苣去皮，胡萝卜洗净。

2、分别切丝。焯水30秒种即可。

3、焯过水的三丝浸泡凉水，沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

4、锅里热油，放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

5、油趁热倒在蒜上，加生抽，盐，米醋，白芝麻拌匀即可。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882010322102557225/