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红辣大头菜

2012-02-08 14:49:07

≮美食原料≯

咸大头菜5000克,盐50克,酱油500克,辣椒粉100克。

≮美食做法≯

1、将咸大头菜洗好切成不分散的薄片入缸,用酱油泡2-3天,取出;

2、把大头菜片,撒匀辣椒粉,细盐,放入容器中焖制5天即成。

 

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