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泡芹菜

2012-02-08 14:48:48

≮美食原料≯

鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克。

≮美食做法≯

1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉;

2、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用。

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