2012/2/8 14:52

大菜的创意厨房 blog

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从今天开始，我会陆续上一些适合春节家宴的菜，希望可以为大家的春节家庭聚会提供一些参考。

年夜饭是合家欢乐的聚会，是我觉得幸福快要漫溢出来的时刻，年夜饭的菜除了色、香、味、营养搭配合理以外，最重要得有一个吉祥的寓意，在新的一年即将来临之际，凡事都要讨个好彩头！

今天先上一个开胃的凉菜（热吃也可）——桂花糯米枣，寓意甜甜蜜蜜，早日富贵！

过年对每一个中国人来说都是意义非凡的，在满街欢唱着“恭喜恭喜恭喜你。。。。。。”时候，那些越来越多的红色“福”字总会让我想起曾经的那些事儿，关于过年的。

可能是零碎的，但是却一直清晰。

桂花糯米枣

材料：

红枣（去核）250克、糯米粉（水磨汤圆粉）100克、冰糖适量、糖桂花少许