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柠檬萝卜

2012/2/8 14:52

授权原创博客:一夫食堂
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

小菜不咸,足以爽口,何以解忧,唯有稀粥
                         -------   小姜

今天不说喝粥,只讲一个小菜。

材料:很简单,柠檬一个,萝卜一块切成手指头粗的条,红辣椒少许,如下

柠檬萝卜

做法更简单,把萝卜,柠檬片,红辣椒放进小盆里,加水,以莫过萝卜味准,加两大勺白醋,几块冰糖,一小捏盐。

蒙上保鲜膜,放冰箱里冰30分钟左右就可以吃了。简单吧?

柠檬萝卜