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最爱茶树菇

2012/2/8 14:51

授权原创博客:烹然心动
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

主料:茶树菇100克 ~说到这茶树菇啊,当真的是绝好的DD,炒菜,炖汤,凉拌皆宜,而且营养没的说——内含人体所需的16种氨基酸,具有降低胆固醇、去湿、美容、防癌、抗癌、降血压等功效。清香而独特的味道,叫我第一次吃就爱上了它  [美食中国]

茶树菇洗净,泡温水5分钟后取出切去硬硬的根部~

锅烧热,加入1大匙的橄榄油,然后把茶树菇和备好的葱丝,红椒丝少许一起入锅内大火翻炒,至茶树菇炒软炒熟即可。取出放凉。

最爱茶树菇

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