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2012/2/8 19:10
↑盐焗风味蜜汁烤鸡腿，提前一天用腌料腌制好的六个全鸡腿，一个有300多克。底下垫的是独头蒜、洋葱、用油煎过的小土豆。头一次烤这么大的份额，特别怕腌制的不够入味，去腥不够到位。总之第一次担心的比较多。
所以之前做足了去腥腌制的步骤，不过没尝吃时还是有点小担心。直到自己吃到第一口后那心情别提多踏实了。比我之前给自己家人做的还要好吃，还要入味。
图片可能看不出来具体烤盘有多大。这大盘是俺62L的大烤箱的烤盘，很沉的一烤盘，很重量级。因为来宾有比较喜欢吃肉的，也有男士，所以选了这个相对重口味一些的肉菜。搭配的土豆可以饱腹，但还是怕不够焖了豌豆玉米饭，不过最后大家基本吃到肚歪，没怎么吃米饭。
↑主菜2：番茄牛腩。提前一天顿好的牛腩，被浓汤浸过一夜的牛腩更加好味。也是忘记现场拍照片了，借用以前的图片吧，做法也是完全一样的。这个也是分了两盘在桌上，大家随吃随取，烤鸡腿和越南春卷是分餐到每个人的盘中的。
↑甜品：重芝士蔓越莓乳酪蛋糕，没用加饼底。相当的甜腻，但来的朋友都好这口，大家吃的非常爽，哈哈。都快吃完了才想起来拍照，没拍成原貌，以后再补做法吧。原方子我觉得有点甜了，建议适当减糖。
↑饭后，大家交换镜头，互拍着玩。老公用非常诚恳的、具有煽动性的、激动的演示着3DS掌机带来的一些比较新鲜的创意和有趣的游戏。搞的大家都蠢蠢欲动，他却从头到尾都没有说一句劝买的话。我一直认为这是最强的销售手段，虽然他只是分享乐趣罢了。