2012/2/8 19:10

先取三分之一的面糊和打起的蛋白混合。

再依次加入其余面糊搅拌均匀。

装入用油纸备好烤盘。

铺平。

加温火侯180℃－190℃/170℃－180℃之间。

这时要注意刚开始的时候不要关严，让空气对流，使颜色均匀，否则外面硬了，里面还没熟。

时间约23分钟