最简单但最美味的烤鱼
□ 李雨璨 ‖ 李雨璨奋不顾身的BLOG 2007-10-12 15:52:40
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超市卖的武昌鱼很便宜，九元一斤，一条鱼一斤左右。
一般的蒸鱼味道稍稍有些淡，烧起来又麻烦，介绍个香辣烤鱼，哈，其实没有一点技术含量。
香辣烤鱼
原料：
武昌鱼、辣椒、花椒、蒜、葱、姜、料酒、生抽、老抽
做法：
鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。
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- 鱼 Post: 2008-2-6 21:46:29
- 生抽、老抽一定量的话应该够味了
- 桃子 Post: 2008-2-1 17:13:08
- 我自己放了盐和糖了不知道效果怎么样？等会吃了再告诉你们哈
- shan Post: 2008-1-27 17:12:17
- 好像不咋的
- qwertyuiop1234a Post: 2008-1-23 23:03:23
- 真叼
- 湛占 Post: 2007-12-26 22:25:29
- 哎呀不就是和清蒸鱼差不多嘛只不过这个用微波炉呀清蒸鱼也不放盐的呀
