中华海鲜烧面(在日本の中华焼きそば)

□ 木禾 ‖ 木禾浓情蜜意之厨房    2007-11-24 14:49:22

授权原创博客:木禾浓情蜜意之厨房
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

快要气死了,要知道我打字很痛苦的,打这个菜谱打了一个小时,结果忘COPY,保存,提示让我重新登陆,晕倒,我哭。

这个面是在日本的街头中华料理店一般会有的一道主食。做法和配菜也都大同小异。我吃过两次,觉的自己也能做,而且我家相公说了,比外面卖的好吃哦。嘿嘿(也不知道是不是唬我的)对了,一夫也介绍过这种面。

中华海鲜烧面

*中华海鲜烧面*

材料:

虾10只、章鱼半只、卷心菜叶4分之一个、木耳、腐竹、蒸面(焼きそば专用面)4小包、葱片、姜丝、蒜片。

调味料:

鸡汤3杯(没有的话,勉强用鸡精加水凑和一下吧)、酒2大勺、酱油1大勺、蠔油酱2小勺、盐适量、糖适量、胡椒粉少许、水淀粉3大勺、香油。

[1] [2] [3] 下一页

查看所有评论网友互动 - 评论内容与美食中国立场无关

尚无数据

欢迎分享您的心得,感谢您的参与! - 褐色为必填项

  • 您的昵称:
  • 电子邮箱:
  • 评论内容:
  • ·尊重网上道德,遵守中华人民共和国的有关法律法规
    ·承担一切因您的行为而导致的民事或刑事法律责任
    ·本站评论管理人员有权保留或删除评论中的任意内容