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别具风味的地瓜姜汤

2012-2-8
玉池桃红的博客
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未经作者许可,不得转载或摘编

做一款别具风味的地瓜姜汤,热乎乎的喝下去,整个身体都温暖了起来。

俺用的是普通的地瓜,如果用紫薯可能更漂亮!(畅妈是海南的,海南盛产紫薯哦,俺是说给你听的哦)

原料:

地瓜一个、生姜片若干、红枣10余个、珍珠圆子(珍珠元宵也可)若干、红糖适量、水适量。

做法:

1、地瓜削皮切块,生姜切片;

2、锅内放水,放地瓜块、姜片、红枣、珍珠圆子(如果是珍珠元宵放得就不能早了,关火前5分钟再放),大火开后转小火煮30分钟;

3、吃的时候根据自己口味加红糖即可。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882009102595525548/

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