老树黃瓜雪耳汤的做法
□ 美食中国 ‖ 美食中国 2005-6-16 22:36:16
≮美食原料≯
老树黄瓜一个、雪耳一两、南杏一汤匙、北杏一茶匙、蜜枣四个、陈皮一块盐1茶匙。
≮美食做法≯
1、黄瓜洗干净,连皮切大件。
2、雪耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净,挤干水份。
3、陈皮浸软,刮去瓤;南北杏及蜜枣洗净。四)用适量水,先放陈皮煲滚,然後放入黃黄瓜、南北杏及蜜枣煲、两小時,加入雪耳,再煲半小时,下盐调味即成。
老树黄瓜一个、雪耳一两、南杏一汤匙、北杏一茶匙、蜜枣四个、陈皮一块盐1茶匙。
1、黄瓜洗干净,连皮切大件。
2、雪耳浸透,剪成小朵,放入滚水中煮两分钟,洗净,挤干水份。
3、陈皮浸软,刮去瓤;南北杏及蜜枣洗净。四)用适量水,先放陈皮煲滚,然後放入黃黄瓜、南北杏及蜜枣煲、两小時,加入雪耳,再煲半小时,下盐调味即成。
