作者：大炒勺
豆皮、青虾肉、水发鱼肚。
猪肉、荠菜、冬菇。
雀舌、鸡蛋、干淀粉。
鸡蛋、银鱼干、绍酒。
猪里脊、绍酒。
猪里脊。
排骨。
作者：老杨的厨房
牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。
作者：佚名
牛护心皮、自然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝。
小麦精粉、食盐、牛油、牛肉、牛肉板面臊子。
作者：美食中国
大青虾仁、葱姜水、冬笋末、火腿丝、冬茹丝、青椒末、葱、姜、末、胡萝卜末、鸡蛋清、绍酒、味清、干淀粉、精盐。
千张、水发干笋丝、红椒丝。
淡菜、猪腰子。
母鸡。
鸡、辣椒。
螃蟹。
鲥鱼、火腿。
鲜冻肥牛、菠萝肉、鲜小红辣椒、青、红辣椒丁、红果、柠檬片。
大鱼头。
牛肋条肉、芫荽、葱结、姜块、八角、绍酒、精盐、味精、芝麻油、清汤。
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