柠檬溜鸡片的做法

□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-3-14 9:49:34
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柠檬溜鸡片：

柠檬溜鸡片的做法

材料：

鸡胸肉2片（约300克）、青柠檬2个、淀粉4大匙、玉米粉4大匙

A：盐1/4茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉少许、鸡蛋1个

B：糖4大匙、水4大匙、盐1/4茶匙、淀粉1/4茶匙、吉士粉（custard powder）1/4茶匙

柠檬溜鸡片的做法

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