辣子肉丁的做法

□ 大菜 ‖ 大菜的创意厨房    2008-3-13 10:21:38
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辣子肉丁:

辣子肉丁

材料:

猪瘦肉200克、黄瓜(或者莴笋等脆嫩的块状蔬菜)50克、姜5克、蒜片5克、葱25克(切末)

调料:

酱油10克、盐3克、料酒5克、淀粉2.5克、郫县豆瓣25克、肉汤(或者水)25克、糖5克、菜油50克

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东北一棵葱 Post: 2008-4-1 15:16:10
好啊\还有什么好菜啊\我喜欢做菜特别是有特色的菜对烧菜有研究的朋友加我啊376392964
学做菜 Post: 2008-3-19 11:25:04
什么时候放辣啊?
我当厨师 Post: 2008-3-14 23:57:09
这道菜辣?
阿敏 Post: 2008-3-14 18:36:25
看起来很有食欲。

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