纽约芝士蛋糕:
方子来自我师傅CANDEY,谢谢!
饼干100g
黄油50g
1)饼干放入保鲜袋
2)用擀面杖将饼干压碎
3)八寸活底模下面包上锡纸
4)黄油50g放入碗中
5)隔热水融化黄油
6)压碎的饼干放入模具
7)倒入化好的黄油
8)带上一次性手套拌匀压实
9)放入冰箱冷藏备用
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