入秋话胃寒-姜糖大枣粥
□ 色尘 ‖ 色尘＠琴心茶韵 2008-1-4 10:57:44
今天我就给大家推荐一款又便宜又简单效果还非常好的一款去寒暖胃粥：姜糖大枣粥。
原料：
粳米、糯米、姜、红糖、大枣
做法很简单：
1、将粳米、糯米洗净，放入沙锅中，加水烧开，放入姜末、大枣、红糖一起熬炖到粘稠即可。
2、熬煮的时间可以根据自己的口味调节，想稠糯一些就熬长一点时间。
姜糖大枣粥的药性解释：
1、粳米性味甘平,为滋养强壮品,有补脾养胃的功效。 粳米煮粥是胃肠功能薄弱者的滋养佳品。
2、糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
3、姜有温中散寒的功效，非常适用于体虚寒凉引发的胃痛。
4、红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效。
5、大枣性温味甘，有补中益气、养血安神、健脾强身的功效。
