腐竹的三种家常吃法

□ 一夫 ‖ 一夫食堂    2007-11-7 11:56:40

三、腐竹烧牛肉

牛肉呢,先用高压锅加花椒大料葱姜煮熟,捞出来牛肉和煮肉的汤与腐竹一起烧一会儿,最后勾芡就好了。

腐竹烧牛肉

不要光吃菜,主食也要吃,蒸花卷的时候,放点肉松进去,味道也很好呦

肉卷

原文地址:http://yancnjp.yculblog.com/post.2312135.html

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Post: 2008-3-24 17:56:32
其实腐竹不用泡那么久的,2个小时就已经OK了!而且好的腐竹是不怕煮的,煮不烂的!

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