常吃的七种面
□ 一夫 ‖ 一夫食堂 2007-11-1 10:59:56
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先跟大家说说最近吃的几种面
一、水菜叉烧面
面吗？当然是自己手工擀的，汤吗？当然是自己用骨头熬的，区别在于面的上面放什么。
水菜是日本的一种特有蔬菜，在国内我没见过，没什么特殊的味道，生吃，熟吃都可以，有点塞牙，自己家煮好的叉烧，或是卤猪肉，切成丝与水菜拌在一起，加点调料和辣油，再放一只用卤肉汤煮出来的鸡蛋。
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- 小语 Post: 2008-2-15 21:24:17
- 好
- pica Post: 2007-11-1 12:58:03
- 叉烧面,汗.......这不就是你那个蒜泥白肉里的肉吗
