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猪肉收储投放 江西建省级猪肉储备基地

2012-05-01 15:35:09

肉等重要商品价格居高不下,一直是政府部门极为重视的。今年,江西将大力完善生猪和猪肉产销衔接和调运机制,建立生猪供应基地,并争取设立省级猪肉储备基地,尽快建立设区市猪肉储备制度。

江西省内贸办主任李青华在23日召开的全省内贸工作会上透露,今年省内贸办要建立生猪和其他生活必需品、紧缺商品的产销衔接机制,防止因某种商品供应偏紧而引起局部市场大幅波动;要在有条件的、有市场需求的设区市建立生猪供应基地,签订产销合同,在生猪供应不足的地方,要主动与产区联系,建立产销合作关系和稳定的货物供货渠道,确保生猪屠宰企业的库存、销售、生产加工,确保有序增加市场供应,调的出、用的上。

与此同时,江西将加快省级猪肉储备基地的建立。目前省内贸办已将省级猪肉储备呈报省政府待批。同时,各设区市要尽快建立猪肉储备制度,逐步形成“丰时收储,欠时投放”的收储投放机制,确保市场猪肉充足供应,价格平稳。

另外,今年江西还将大力推进生猪屠宰加工企业实行规模化、品牌化经营,开发分割肉、冷鲜肉及小包装保鲜产品上市,扩大肉制品深加工,提高屠宰加工产品档次。力争两个屠宰100万头的屠宰项目的建成投产,肉品面向全省流通,并打入沿海城市。

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