2012/5/1 15:34

新年临近，粮油销售进入节前备货高峰期。记者从北京锦绣大地玉泉路粮油批发市场获悉，近期北京地区粮油行情整体平稳，大米走稳、面粉价格止涨回落，食用油价格小幅上涨。

大米走稳

今年10月份新米上市以来，一直呈弱势走势。

临近节日，终端采购量明显增大，各商家进入12月份后就备货应对消费高峰。由于今年东北丰产，市场供应压力较大，节前的需求放大并未改善当前低迷的米市。

据了解，目前普通圆粒大米的平均批发价格每斤在1.40元左右，较去年同期明显下跌了不少。而精品、营养型的绿色产品成为今年的消费亮点，价格也比普通大米贵了许多。据玉泉路市场信息部门人员介绍，“秋然”牌有机米每箱(10斤装)批发价格在30元左右；富硒米每箱(20斤装)批发价格在50元左右；“磨盘山”牌大米每箱(20斤)为100元左右。

一位经营礼盒大米的市场商户介绍，今年销售不错，一是相对其他节日礼盒产品来说，大米礼盒显得更经济实惠，另外本身人们对大米的消费量不大，所以对优质大米、精品大米的需求就相对强烈。

面粉止涨

为抑制持续上涨的小麦价格，稳定面粉市场行情，近期国家逐步加大了最低收购价小麦的市场投放力度，随后面粉价格应声回落。

北京产“古船”牌富强粉每袋(50斤标重，下同)57元，较月初下调3元；河北“五得利”牌富强粉每袋为57元，下调了1元；河南“豫台花”富强粉下调了1元，每袋批发价格为56元。此外，我国从2007年12月20日起取消小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等原粮及其制粉的出口退税，此次调整的主要目的是确保国内粮食供应，稳定目前的国内粮食价格水平，缓解贸易顺差。

在国家相继加大小麦市场投放量、取消小麦出口退税等诸多宏观调控之下，预计元旦前后北京地区面粉价格仍将保持平稳运行，或将会有小幅回落。

食用油略升

随着元旦临近，小包装大豆油的销售量明显增加。而在市场需求拉升的利好影响下，小包装大豆油的批发价格开始小幅上涨。

玉泉路市场信息部监测数据显示，目前，“金龙鱼”大豆油的批发价格每箱(5L*4桶，下同)222元，较上周上涨2元；“福临门”大豆油每箱224元，较上周上涨4元。另外，散装一级豆油的批发价格随后也有所上调，较上周每吨上涨了300元左右。

玉泉路市场信息部门人员表示，从散油随小包装油而上调现象可以看出，节日拉动在此次价格小幅上涨过程中起着重要的作用。而节日效应仅仅是短期性的，并不能对食用油整体行情走势形成上涨的持续动力。

另外，由于今年花生油批发价格已突破百元，较往年上涨不少，但销量却略落后于往年。玉泉路市场信息部认为，元旦、春节的节日效应形成了阶段性的消费旺季，预计食用油行情整体将保持当前高位运行态势。