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芝香椒油西葫芦

2012-02-08 18:46:16

3、将西葫芦平铺在锅中,均匀撒入辣椒末,姜末,芝麻,并加入2勺油,轻晃锅子,使油均匀铺开;

芝香椒油西葫芦

4、开小火,撒适量盐,开始煎;(撒点葱花更香,可惜当天俺家没有了...)

芝香椒油西葫芦

5、中途记得翻面,将西葫芦煎至略带金黄色,熟透即可。

芝香椒油西葫芦

芝香椒油西葫芦

提醒一下:

咱将西葫芦片挟进盘子里,锅里剩下的芝麻椒油也别浪费了哈,用来拌面条可香啦!!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100he49.html

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