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芝士焗蝴蝶粉

2012-02-08 18:41:13
慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

1、意粉200克,最好用大管子形状的或者贝壳形状的,螺丝形状,蝴蝶形状的也可以,看各人喜好了。

2、芝士(cheese刨成丝。

3、植物黄油(butter)50克。

4、草菇250克,洋葱半个,切成片。

5、海鲜,我用的是鱿鱼和鲜贝,鱿鱼切成小块。大家可以自由挑选自己喜欢的,比如蟹柳啊,虾仁啊等。

6、bacon(熏火腿)几片就够了。

7、鲜奶油(2勺),牛奶代替也可以。

8、少量低筋面粉(一勺),用生粉代替就可以了。

9、蒜少许,跺成蓉。 

芝士焗蝴蝶粉

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