2012/2/8 18:49

心得分享：

1、两张飞饼可以做四个丹麦酥，可根据自己的需要调整用料；

2、飞饼反复折叠多次，可使成品的起酥效果更好；

3、造型时，四边加高，可以有空间填充更多果料，使点心口味更好；

4、水果的口味可根据自己的喜好选择，注意不要用汁水过多的水果，以免影响饼皮的酥脆。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0102dqxv.html