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三文鱼沙拉三明治

2012-02-08 18:49:50
美食情书
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三文鱼沙拉三明治

原料:三文鱼黄瓜洋葱面包片水煮蛋、宝宝奶酪

做法:

1、三文鱼洗净,切大片,加一点点盐腌渍一下,然后把它加工熟,可以蒸,可以用开水烫熟,可以平底锅煎熟;

2、取小碗,把加工熟的三文鱼压碎,加入一些黄瓜碎和洋葱碎,最后拌入一点宝宝奶酪,起到调味和粘合的作用;

3、把水煮蛋切片,也可以把鸡蛋捣碎,和三文鱼蔬菜拌在一起;

4、用小模具在面包片上压出你喜欢的造型,在两片面包中夹入三文鱼沙拉和鸡蛋片就好了。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20102dreh.html

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