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白果杏仁美肤汤

2012/2/8 15:26

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
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银杏,又名白果,银杏属于干果类,为中国著名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,较之莲子,更胜一筹,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。

哈哈这道汤简单好做,原材料可是我们不常用的啊,可是功效却是润肺去皱,养颜、补水美白。

白果杏仁美肤汤(润肺补水养颜)

白果杏仁美肤汤(润肺补水养颜)

原料:

白果(银杏果)、杏仁、猪皮。

调料:

姜、盐、葱、八角、黄酒各适量。

白果杏仁美肤汤(润肺补水养颜)

做法:

1、白果去皮心,备用。甜杏仁洗净、姜切片,葱切段备用;

2、将猪皮片去脂肪,洗净去毛,用开水加花椒、八角焯一下;

3、捞出晾凉;

4、猪皮切成短条;

5、将白果、杏仁、猪皮放入锅中,加水(水是猪皮的五倍);

白果杏仁美肤汤(润肺补水养颜)

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