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西红柿猪肝汤

2012-02-08 15:17:13
80后男人的厨房
80后男人的厨房 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

西红柿猪肝汤

原料:

西红柿两个、猪肝3块钱的就够了。

西红柿猪肝汤

做法:

1、其实这个汤很简单,但简单相信也有很多人不会,我还是会贴图上来讲的。猪肝切片,自己可以切,我一般都是要卖肉的阿姨切,原因就是她的刀快。然后猪肝用点醋用手抓几下,用水冲洗干净。西红柿切片。

西红柿猪肝汤

2、锅中放点底油,油热葱段,姜片爆香一下,然后倒入冷水。我这里用的是煮牛肉的汤。

西红柿猪肝汤

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