客户端
美食天下

美食厨房

美食厨房 食疗食补
您的位置美食天下 > 美食厨房 > 汤煲菜谱 > 正文

奶酪西葫芦腔骨汤

2012/2/8 15:17

无限耀婕
无限耀婕 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:

腔骨、西葫芦、奶酪。

做法:

1、先将腔骨洗净,焯一下,去除浮沫;

2、另接一锅清水,放几片姜,把腔骨放进去煮,中火煮开并保持几分钟,这样汤会很白。之后转小火慢慢燉;

3、把西葫芦切滚刀块,要是有胡萝卜切成圆片,家里没有就忽略不计啦;

4、待腔骨软烂之后,把蔬菜放进去接着煮;

5、快出锅时把奶酪放进去,搅拌融化,再根据口味放盐撒香菜末就好了;

6、再做个料汁吧,把香菜切的碎碎的,放点酱油、醋,喜欢辣的放些辣酱,吃肉的时候沾着吃。

原文地址:http://alicebei.blog.sohu.com/78705041.html

最受欢迎的家常菜

更多