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豌豆苗肉丝汤

2012/2/8 15:08

原料:

鲜豌豆苗200克,肉丝150克,料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉各适量。

做法:

1、豌豆苗洗净,肉丝用料酒、盐、玉米粉浆上待用。

2、锅置旺火上,加汤烧开,肉丝下锅,再把碗豆苗、盐、味精、胡椒粉入锅,烧开即可。