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鱼头豆腐汤的做法

2012-2-8

鱼头豆腐汤的原料:

嫩豆腐300克,鲜活鱼头2只,料酒、盐、酒精、胡椒粉、葱、姜各适量。

鱼头豆腐汤的做法:

1、把鱼头和葱、姜放入汤中熬煮,豆腐适当切片待用。

2、待鱼头煮烂,把豆腐、料酒、盐、味精、胡椒粉一同入锅,待豆腐煮透即可。

鱼头豆腐汤的特色:

豆腐细嫩,汤鲜味美。

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